ちょっリラックスしてバイクに乗っている人

俺なんてバイク乗る時はいつもキンチョー気味でハイテンションなんですが、
中国のバイク乗りはスゴイです・・・・

っていうか、スロットルはどうやって固定しているのでしょうか？
中国製のバイクは自動で戻らないのかな？コワっ;;;^^)